As i basically belong to INDIA so i am introducing the best of best chicken of the world called {Tandoori Chicken}
Tandoori Chicken is a popular Indian dish made by roasting chicken marinated in yogurt and spices in a tandoor (a cylindrical clay oven).
It’s known for its smoky flavor, vibrant color, and juicy texture.
私はインド出身なので、世界で最もおいしい鶏料理「タンドリーチキン」をご紹介します。
タンドリーチキンは、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉を、タンドール(円筒形の粘土製オーブン)で焼き上げた、インドの人気料理です。
香ばしいスモーキーな風味、鮮やかな色合い、ジューシーな食感が魅力です。
ナンやロティ、またはクミンライスと一緒に熱々でどうぞ。グリーンチャツネやサラダを添えると、より本格的に楽しめます。
私は職場の近くにある新しいレストランによく通っていて、さまざまなカレーや種類豊富なナン・パンとともに、本場インドの味を楽しんでいます。
一度は訪れてみる価値がありますよ。
尼崎で牛カツが有名な【うし寅 尼崎】へ行ってきました!
ボリューム、味、接客も含めて満足できると思います。
牛カツの焼き加減を鉄板で自分で調整できます。
私自身、定期的に食べたくなれば訪れるお店ですので、是非足を運んでみて下さい!
先日、1泊2日で浜名湖周辺へツーリング旅してきました。
うなぎパイ工場の見学(やってなかった、、、)から始まり、航空自衛隊広報館エアーパークで戦闘機チラ見、浜名湖周回しつつうなぎを食べついにスズキ歴史観歴史観へ。
歴代のジムニーやフロンテに見とれながらついに発見!!
GSX1100S KATANA FINAL EDITION No.1100
唯一無二のデザインに見惚れ、余韻に浸りながら更にウナギを食べ
満足ツアーになりましたとさ。
以前、お休みを頂き家族旅行へ行きました。
行き先は静岡県です。
ペットの犬も一緒に行くのでまずは宿探しから悩みました。
悩みますが泊まる所、行きたい観光スポットなど決めたり悩んだりするのはとても楽しくワクワクしますね。
行く1週間前から天気予報をチェックしていたのですが雨/曇りの予報でしたのでどうなるかと思いました。
1日目は曇りで暑くもなく過ごしやすかったのですが2日目は朝から大雨でどうしようかと思いました。。。
計画を立てていたのですがなかなか思うように行動出来ずにお昼が過ぎようやく雨が止んだので港の方へ行き、そこで観光スポットなどに寄りました。
でも、雨は止んだものの強風が吹き荒れ、前に進もうとしても風に押されて後ろに下がるの繰り返しで大変でした。笑
それでも観光客の数も多く私もその中の一組でとりあえず行きたい場所にも行けたので良かったです。
天気に惑わされる旅行でしたがとてもリフレッシュ出来ました。
ちなみに私は、夜中や朝方の車の走る音だけが聞こえ他はシーンとしている高速道路のサービスエリアが好きで何回もトイレ休憩に行き、妻から「どんだけ休憩するん。到着遅くなるやん!」と注意されました。
また、旅行の計画をしていろんな場所へ訪れたいです。
馬が好きなので少し馬の事を書いてみようと思います。
馬は、本気で走るとき、ただ前を見ています。
でも、馬は「誰かを抜くため」に走っているわけではありません。
ただ、自分のリズム、自分の速さ、そして自分自身と対話しながら走っています。
競走馬では、1着を目指して走りますが中には、他の馬を抜こうとしない馬もいます。
人間の世界なら「勝ちにこだわらない」と言われるのかもしれない。
抜かさないという選択にも、強さがある。
無理に争わず、自分のペースを守り抜く。
自分にとっての「正しい場所」で走る勇気。
人もまた、誰かを抜こうとして焦ることがあります。
隣の誰かと比べて、先を急いで、息を切らしてしまうこともあるかと思います。
だけど、馬のように、自分の道をまっすぐに走ることが、本当の意味での「強さ」なのかもしれません。
馬は、誰かを抜くために走っていない。
でも、止まらない。
静かに、力強く、今日もどこかで走り続けています。
健康管理も仕事のうちと言いますよね。
私は肥満が原因の高血圧で、健康診断も良くない数値が出ておりました。
あんまり気にしていなかったのですが、遠い親族が高血圧が原因の脳血管破裂から半身不随になり、考えが変わりました。
子どもが3人もいて半身不随はまずいと思い、肥満外来を受信しました。
食生活の改善とともに、自分ではどうしようもない食欲を抑える薬(注射)を処方してもらい、改善が始まりました。
薬を使うと食欲がなくなるだけでなく、食後に胃が膨らんでいる感覚になります。
まだ始めて1週間ほどですが、みるみる血圧は下がりはじめました。
受診した時の体重は101キロでした。現在は98キロです。
次回のコラムではその結果を報告しますので楽しみにしていて下さい。
先日、有休を利用して友人と福岡旅行に行きました。
目的は、福岡で美味しい物を食べて飲んでの食道楽です。
そして、当然福岡でラーメンも食べてきました。
いくつか行った中で、特に好みだったのが「元祖博多 だるま」です。
コンビニでもカップ麺で販売されているのを見かけて気になっていました。
個人的に、少し癖がある濃厚豚骨ラーメンがとても美味しかったです。
是非とも行ってみてください。
休日、何もしたくない。でも「何もしない」って意外と難しい。
家にいれば洗濯物が目につくし、スマホを開けば“通知地獄”。誰かが人生を充実させている様子をSNSで見せつけてくる。
そんな時、私の逃げ場は決まっている。岩盤浴である。
岩盤浴の何が素晴らしいって、「ただ寝転がってるだけなのに、健康にいい」と公に認められているところだ。ダラダラしている自分を正当化してくれる数少ない聖域。
むしろ「もっと汗かいて!」「水分補給して!」と褒められるのだ。最高じゃないか。
入室直後は、「あれ?意外と暑くないかも?」なんて余裕ぶっているが、10分後には汗が顔を伝い、「え、私の中にこんなに水分あったっけ?」と心の中で動揺している。
最近は“推し岩盤浴”という概念もあるらしく、遠方まで通うファンもいるという。私も密かに「ここの石が一番汗出る」と思っている岩盤浴場がある。何が違うのか説明はできない。
ただ、寝た瞬間に「あ、今日もすべてを流せそう」と思える、そんな“相性の良さ”があるのだ。
面白いのは、岩盤浴に来ると人間のプライドが全部脱げること。肩書きも年収も、全部どうでもよくなる。ただの汗だくの生き物になる。
もはやそこは“社会から隔離された動物園”である。
そして最後、クールダウン室でぼーっと天井を見上げながら、「来週からダイエット頑張ろう」「ちゃんと寝よう」と、決まって反省モードに入る。
岩盤浴は、ただ汗をかく場所じゃない。日々のストレスと、ちょっとの羞恥心と、いらないプライドを、ぜんぶ置いて帰ってくる場所だ。
現代人にこそ必要な、“何もしない時間”をくれる場所。今日も私は、タオルを握りしめ、またあの石の上に寝転がる。
GW目前の4月下旬、ニュースでアドベンチャーワールドのジャイアントパンダ全4頭が中国へ返還されることが報じられました。
また上野動物園のパンダも来年の2月に中国との貸与協定が期限を迎えるため、新たに貸与協定が結ばれない限りは国内でパンダが見られなくなります。
そこで3歳の息子にパンダを見せてあげるべく白浜まで旅行に行ってきました。
混雑を予想し平日に向かいましたが開園時間ちょっと前に駐車場に着くとすでにたくさんの車が停められていました。
入園こそスムーズにできましたが、
皆さんのお目当てのほとんどがパンダなので平日にもかかわらずパンダ待ちの行列は70分にもなりました。
あいにくの雨と長時間の待ち時間に子供はぐずってしまいましたが、
いざ対面するとテンションが一気に上がり、目を丸くしてパンダを目に焼き付けていました。
パンダのポップコーンバケツやぬいぐるみ、お土産もしっかり買って、子供もパンダを思う存分に堪能できたかと思います。
帰りには大好きな電車の「パンダくろしお」にも遭遇でき、大満足の旅行となりました。
子供をこんなに夢中にさせるパンダを国内で見られなくなることはさみしいですが、
僕個人としてはまた新たに貸与協定が結ばれ、国内でパンダが見られる日が来ることを願っています。
プロ野球観戦は、ただのスポーツイベントではありません。そこには、郷愁を呼び起こし、日常の喧騒を忘れさせてくれる特別な空間があります。
先日、私も久しぶりに阪神甲子園球場に足を運び、そのことを改めて実感しました。
聖地で味わう非日常
甲子園球場に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、鮮やかな緑色のグラウンドと、それを囲むようにそびえ立つ銀傘です。
そして、どこからともなく聞こえてくる、阪神タイガースの熱狂的な応援歌。
これらすべてが一体となって、非日常の空間を創り出しています。
そしてなによりそこで呑むビールは格別!
珍しいペットボトルの外国ビール!
球場名物の美味しい料理をアテにお酒を呑んで野球場居酒屋の完成!
これもまた非日常でめっちゃ良きです!
皆様もスポーツ観戦行ってみてはどうでしょうか?