町中華の名店

先日、東京神楽坂にある町中華の名店の龍朋さんへ行ってきました

目的は、炒飯と回鍋肉

お客さんの8割が注文する大人気の料理です

注文してから提供速度は約10分かからないくらいでした

味ですが、米1粒1粒に熱と香りが通っていてとても香ばしく

肉も厚めで存在感がある

パラパラとしっとりの絶妙な味付けでした

並んででも食べたい皆さんの気持ちが分かりました

また、機会があれば行きたいと思います