定番を超える。これが東邦流。

大阪土産といえば・・・皆さん何が思い浮かびますか？

定番中の定番ですが、私はいつも 551蓬莱の豚饅 をお土産にすることが多いです。

ところで、東邦コラムをご覧のみなさまはご存知でしょうか。

実は我が東邦グループ、あの551蓬莱と創業者が同じ人物という関連会社なんです。

そう聞くと、なんとなく豚饅を選びたくなりませんか。

もちろんそれだけじゃなく、551豚饅はどこに持っていっても純粋に喜ばれる。それが一番の理由です。

ただ、定番すぎて面白くないですよね。

そこで発揮される東邦精神。「さらに上をいく喜ばせ方はないものか・・・」

答えは案外、自分の食卓にありました。

我が家での551豚饅の食べ方なんですが、西成発の地ソース「ヒシウメ タマリソース」と、豚饅に付属のからしを混ぜて付けて食べるんです。

知る人ぞ知る大阪ローカルソースで、フルーティな甘みとコクが豚饅を驚くほど引き立ててくれる。これが本当においしいんです。

ということで今では、551豚饅＋ヒシウメ タマリソース420ml のセットが私の鉄板お土産に。

豚饅を食べ慣れた方にも「それ知らなかった！絶対試す！」と毎回好評です。

・・・ただ一つ、私を悩ませるのはお土産が重いということです。笑

それでも毎回持っていく。これも東邦精神ということで！